Kerst menu . Christmas menu
Tijdens Kerst serveren wij uitsluitend ons 4 gangen Midi menu,
waar u al onze gerechten kunt delen met u gezelschap.
During Christmas we exclusively serve you our 4-course Midi menu,
where you can share all our with your company.
Voorgerecht . Starter
Pastirami | Knolselderij
Pastrami | Celeriac
Tijgergarnaal | Ratatouille
Tiger prawn | Ratatouille
Wortel | Yoghurt | Walnoten
Carrot | Yogurt | Walnuts
Tussen . Intermediate
Kalfzwezerik | Authentieke Turkse rijst
Veal sweetbread | Authentic Turkish rice
Coquilles marin | Turkse kruiden
Scallops marin | Turkish herbs
Okra | Yoghurt | Tomaat
Okra | Yoghurt | Tomato
Hoofdgerecht . Main course
Kalfswang | Bulgur |Truffel
Veal cheek | Bulgur | Truffle
Wilde Zeebaars | Safraan| Aardpeer
Wild seabass | Saffron | Salsify
Paddenstoelen | Kasar kaas | Kadayif
Forest mushrooms | Kasar cheese | Kadayif
Dessert
Katmer | Pistache
Katmer | Pistachio
Helva | Chocolade
Helva | Chocolate
Sahlep | Kaneel
Sahlep | Cinnamon
Kerst . Christmas menu €75
Wijn . wine arrangement €36
Wij kunnen rekening houden met u allergieën en speciale wensen
We can adjust our menu to your allergies and special whishes
